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《看咸陽》訊：眼下正值辣椒豐收的季節，9月9日，在咸陽興平市桑鎮西橋村的金鵬農業專業合作社的晾曬場上，辣農們用2萬斤辣椒和玉米棒擺出“中秋豐收”字樣，以此方式共慶即將到來的中秋節、中國農民豐收節和國慶節。

金鵬農業專業合作社理事長張建波介紹，2020年國慶前夕，他突發奇想，辣椒是紅色的，國旗也是紅色的，于是想用辣椒 “繡” 國旗為祖國慶生。后來，他們用辣椒擺出國旗圖案，被人民網等多家媒體發布，反響良好。隨后幾年，他們還相繼擺出“喜迎二十大”“喜迎十四運”“祖國你好等圖案”。

當天上午，金鵬農業專業合作社內火紅的辣椒鋪滿了晾曬場，兩位村民正在用金黃的玉米棒擺造型。村民張峰輝正在設計圖案。經過兩個多小時的努力，由753個玉米棒拼出的“中秋豐收”四個字，在2萬斤紅辣椒的映襯下，熠熠發光。西橋村村民張峰輝表示：“我們通過這樣一個圖案，表達我們對祖國的熱愛，也祝愿我們的國家紅紅火火，越來越好。”

張建波表示：我們合作社以興平辣椒區域公共品牌發布為契機，帶領群眾從品種的選育、品質的提升到種植的標準化到加工、銷售、品牌化運營等方面更上一層樓，讓群眾的日子像我們興平辣椒一樣紅紅火火。

金鵬農業專業合作社作為興平辣椒種植核心區，近年來，與西北農林科技大學和興平市農業部門協作，組建了一支11人的科技團隊，從辣椒病蟲害綠色防控到辣椒種植新技術推廣等多個方面，對椒農進行專業化、標準化的技術指導，并通過合作社育苗、基地種植、企業收購加工、農戶全程參與的方式，逐步形成集育苗、種植、加工于一體的辣椒產業鏈，有效促進了農業增收。

興平辣椒種植距今已有500多年歷史。近年來，興平市大力實施辣椒規模化種植、標準化生產、品牌化營銷，全市辣椒產業穩步推進。目前，辣椒核心種植區1萬余畝，年產干椒300多萬公斤，年辣椒交易額突破10億元。2010年，興平辣椒被授予“國家地理標志保護產品”，2021年獲得農業農村部“農產品地理標志登記”。

（咸陽廣電全媒體記者  馮向成）

（責編：李佳欣  審核：蜀秦  簽發：呂驥）